Кексы
Пошаговые рецепты капкейков, кремов и начинок от кондитера Юлии Беляевой — автора курса «PRO капкейки»
Кекс с изюмом и «Столичный» по ГОСТу
Кекс «Столичный» по советской рецептуре: масло, сахар и изюм поровну, 160 °C 70–80 минут. Раскладка в граммах и как сделать,…
Читать
Кекс на кефире: пышный рецепт в духовке
Кекс на кефире: 260 г муки, 200 г кефира, 3 яйца, 55–60 минут при 170 °C в форме 22×10 см.…
Читать
Творожный кекс: классический рецепт в духовке и в формочках
Творожный кекс на 250 г творога: форма 25×11 см — 55–65 минут при 170 °C, 12 кексов в силиконовых формочках…
Читать
Кекс в духовке: классический рецепт, который всегда получается
Классический кекс «Столичный»: 220 г масла, 220 г сахара, 175 г яиц, 290 г муки и 220 г изюма. 160…
Читать
